Bí quyết kho cá dịp Tết ở làng Vũ Đại

Gần một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Bính Thân, nhưng người dân làng Vũ Đại (Hà Nam) đã bắt đầu tất bật làm cá kho phục vụ nhiều thị trường.

Xem thêm: Bí quyết kho cá dịp Tết ở làng Vũ Đại

Cá thu kho dứa đưa cơm

Cá thu thịt chắc kho lên ăn rất đậm đà, thêm vài lát dứa chua chua ngọt ngọt nữa càng ngon.

Xem thêm: Cá thu kho dứa đưa cơm

Giật mình những thói quen sử dụng khiến gia vị biến thành độc tố

Hạt tiêu nấu ở nhiệt độ cao sẽ nhanh chóng mất mùi thơm đặc trưng, dễ biến thành chất độc gây ung thư.

Xem thêm: Giật mình những thói quen sử dụng khiến gia vị biến thành độc tố

Việt Nam lọt top 6 điểm đến lý tưởng 2016 nhờ ẩm thực hấp dẫn

Việt Nam một lần nữa góp mặt trong danh sách những điểm đến lý tưởng trong năm 2016. Mới đây, trang Budget travel đã xếp Việt Nam ở vị trí thứ 6/10 nhờ bãi biển đẹp, người dân thân thiện và đồ ăn hấp dẫn. 

Xem thêm: Việt Nam lọt top 6 điểm đến lý tưởng 2016 nhờ ẩm thực hấp dẫn

Cách làm các món hải sản xào ngon miễn chê

Tôm mực xào rau củ, nghêu xào bơ tỏi, cua xào me đều là những món chỉ mới nghe tên đã thấy thèm, hấp dẫn khó chối từ.

Xem thêm: Cách làm các món hải sản xào ngon miễn chê

Làm sạch gan bằng nho khô

Nhiều người phải chi tiêu tốn kém cho việc giải độc gan mà không biết tới biện pháp đơn giản đến bất ngờ dưới đây.