Bánh canh cá lóc Quảng Trị nổi tiếng giữa lòng Sài Gòn

Quán bánh canh cá lóc Diên Sanh – O Hiền có từ rất lâu, từ năm 1994 đến giờ.

Quán nằm trong một con hẻm nhỏ (nói nhỏ chứ không nhỏ đâu, để được gần trăm chiếc xe máy đấy!)… Hẻm đó nằm kế bên trường Ngô Sĩ Liên, Phạm Văn Hai, Phường 2, Quận Tân Bình. Các bạn rẽ vào hẻm là có chú giữ xe cho quán nói giọng Quảng Trị quê mình vui tính lắm.

Không gian quán cũng tương đối rộng, đối diện có thêm 1 căn nhà nữa và nếu bạn thích thì ra ngồi ở con hẻm cho thoáng. Nói chung là khi nào cũng có chỗ ngồi hết.

Bánh canh cá lóc ở đây thịt ngọt vừa chính tới và không có mùi tanh, đặc biệt là có ném (trong Nam gọi là hành tăm) thơm phức. Hương vị đậm đà gần giống ở quê mình.

Cá lóc khúc vừa ăn chứ không phải nhỏ và ít như mấy quán khác.

Sợi bánh canh làm từ bột gạo nên rất mềm, thơm ngon và không bị nát. Bánh được luộc chín trước khi cho vào tô rồi mới cho nước dùng vào, nên bánh canh không bị sệt.

Cá thêm 2 miếng chỉ 20k

Ớt khô đúng chất Quảng Trị cay xé lưỡi, ù tai. Nhớ bỏ ớt vừa thôi. Ngoài ra, quán còn bán bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ít, nem chả miền Trung nữa.

Quán bắt đầu bán từ 14h-20h. Nếu các bạn muốn ăn lòng cá thì nên đi sớm, quán rất đông nên hết khi nào không hay. Mình đi rất nhiều bữa mà chưa ăn được bữa lòng cá nào cả, buồn ghê…!

Đây là bảng giá của quán mình chụp hôm 17-11-2015.

Mình đã ăn rất nhiều quán bánh canh Quảng Trị ở Sài Gòn rồi nhưng thấy quán này là ngon bá cháy nhất. Các bạn có dịp đi tới đây ăn thử một bữa xem đảm bao là mê liền.

Địa chỉ của quán:

12/5 Phạm Văn Hai, P.2, Q. Tân Bình , Sài Gòn (hẻm sát bên trường Ngô Sĩ Liên)

ĐT: (08) 38 475 413

Giờ mở cửa: 14h00 – 20h00

Sưu tầm